姜糖乃凤凰特产，手工精制而成，至今已有一百多年的历史。是凤凰传统的休闲食品，主要配料有：红、白砂糖、生姜、芝麻、优质茶油、山泉水等。集香、脆、甜、辣为一体，回味无穷，并具有暖胃、防治感冒、止呕吐、解表、化食、止咳化痰、开胃生津的功效。
